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工夫茶里的乡情,产业链上的商路——全国工商联港澳执常委粤东行潮州站观察

发布时间:2026-10-27 信息来源:中华工商时报 字号:【 小 中 大 】

  韩江穿城而过,广济桥横卧江面。潮州古城里,工夫茶香氤氲,牌坊街人来人往;古城之外,精密陶瓷、分子诊断等现代产业也在不断生长。 

  10月12日至14日,全国工商联港澳执常委内地行活动走进粤东。港澳工商界人士走访潮州企业、感受古城,围绕产业合作与发展机遇展开交流。一杯工夫茶与一条全球产业链,在这座城市的坐标上交汇——这恰是潮州吸引港澳工商界的独特之处。 

  窑火映新城 

  在三环集团,陶瓷呈现出与日常生活不同的面貌。成立于1970年的三环集团,从传统陶瓷制造起步,逐步向先进材料和精密元件延伸,产品应用于通信、电子、新能源等领域。光通信用陶瓷插芯、片式电阻用氧化铝陶瓷基板、半导体陶瓷封装基座等产销量居全球前列。有港澳工商界人士参观后感叹:潮州的工业陶瓷“一骑绝尘”,封装陶瓷约占全球市场的四成。 

  凯普生物展示了另一条产业路径。这家2003年扎根潮州的企业深耕分子诊断领域,2016年以HPV病毒检测成果获中国发明专利金奖,2023年6月,其HPV12+2产品获国家药监局批准,成为宫颈癌HPV初筛“第一证”。目前企业拥有医疗器械产品注册证书76项、专利授权120项。 

  一边是先进材料,一边是生物技术,它们与陶瓷、食品、不锈钢等传统优势产业一起,构成潮州的经济版图。2025年,潮州地区生产总值1452.17亿元,同比增长4.7%,增速居全省第三;截至2026年8月底,全市登记在册的民营经营主体达24.37万户。以陶瓷为例,全市规上陶瓷企业496家,2025年工业总产值约700亿元,产业总产值和出口规模均居全国首位。 

  “以前对潮州陶瓷的印象停留在日用陶瓷,这次考察让我看到它在先进材料和精密元器件领域的积累。”香港长兴集团有限公司董事长卢锦钦说,他关注的不只是产品本身,还有产业链上下游的合作空间——产品走向国际市场,涉及品牌推广、渠道建设、跨境物流以及对不同市场规则的理解,“香港的国际化商业网络和专业服务能力,可以为这些环节提供支持”。 

  茶烟润千年 

  潮州的另一种竞争力,来自文化。 

  广济桥、牌坊街、开元寺、韩文公祠,构成古城鲜明的历史景观;潮绣、木雕、潮剧、工夫茶和潮州菜,融入当地人的日常生活。全市现有1345处不可移动文物、17项国家级非物质文化遗产。 

  座谈会上,永同昌集团董事局主席张宗真讲起一段四百年前的往事:1626年,西班牙耶稣会士阿尔克斯乘船自菲律宾驶往澳门,途中因海难滞留潮州。一年有余的时间里,他游历这座古城,写下《中国游记》。在他看来,这或是较早向世界介绍中国的著作,所描绘的正是潮州的风物人情。“潮州的文化,可能是中国走向世界非常早的一站。” 

  唐宋八大家之首韩愈任潮州刺史仅八个月,却在这里立起崇文重礼的风气。在张宗真看来,潮商数百年的成功,正在于把“礼”融入商业伦理:对朋友讲义气,对长辈讲孝敬,对国家讲忠诚,对法律法规讲敬畏,对自然讲保护。工夫茶亦是一例——它发端于闽南,却在潮州被升华为日常的礼仪实践,讲究的是“敬”与“让”。“有一位老商人讲过,赚取人心远比赚取金钱重要一万倍。”张宗真说,这就是潮州商人几百年来坚守的商道。 

  当文化传统沉淀为商业信用,也就成为可转化的市场资源。联合国际有限公司董事总经理蔡志婷此行对潮绣、瓷器、瓷砖印象深刻,她认为潮州并不缺少有辨识度的产品,关键是打通从生产端到海外消费市场的渠道。“香港拥有丰富的国际贸易经验,可与潮州加强合作,助力潮汕食品、文化产品出海。”在她看来,香港设有国际“潮人”组织,潮州可以借助这些组织吸引各国人前来旅游,加深对潮州文化与产品的认识,推动潮州文化与产品走向世界。 

  长桥连两岸 

  潮州与港澳的合作,同样有乡情文化的纽带。 

  潮州是著名侨乡,1500万潮籍华侨华人遍布全球,港澳潮籍乡亲超过百万。今年,一部用潮汕方言讲述侨批往事的电影《给阿嬷的情书》打动了不少观众——纸上写的是平安,背后守的是承诺,这正是潮州人代代相传的信誉。 

  信德集团董事长何超琼建议,依托工商联和港澳潮属社团建立常态化联络机制,让乡情变成资本、项目与人才:面向老一辈先贤,守住代代情谊;面向海外侨商社群,引进侨资侨智;面向年轻一辈,打通人才回乡通道。 

  产业层面的对接同样具体。潮州有关方面介绍,当地正推进省产业有序转移主平台、深潮产业合作园区建设,可供给标准厂房63万平方米、产业储备用地1.2万亩;依托潮州港136公里海岸线,发展粮油精深加工、现代物流、新能源等临港产业,大唐电厂、益海嘉里等百亿级项目已建成投产;陶瓷产业正向智能卫浴、先进陶瓷材料延伸,力争2028年工业总产值突破1000亿元。 

  项目与平台已经备好,关键在于资源如何跨区域配置。澳门人国际管理有限公司董事总经理黄仁民认为,合作不应停留在简单的产业转移上,还应围绕企业实际需求,推动技术、市场和产业链资源有效衔接。此行他最深的感受,是粤东的发展势头,“信心比金钱还重要,现在就是一个机遇。” 

  黄仁民建议,粤东要大胆跨出一步对接粤港澳大湾区:“深圳已在粤东布局飞地合作区,飞地政策刚刚起步,要利用好这些‘飞过来’的资源;当下企业纷纷寻求出海,还可用好港澳自由港、简单低税制的独特优势,粤东毗邻港澳,对接条件相比外省更为便利。” 

  韩江依旧穿城而过,广济桥连接两岸。一杯工夫茶里,潮人重信守诺的商道未曾改变;一条产业链上,潮州制造走向全球的步伐正在加快。桥这头是千年古城,桥那头是广阔湾区,新的合作篇章,正在两岸之间落笔。 

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