河南福牛牧业有限公司：

　　信阳市肉牛全产业链项目 

　　摘要 

　　河南福牛牧业有限公司积极响应“万企兴万村”号召，在信阳市光山县、淮滨县投资20亿元，打造集“肉牛繁育、育肥、交易、屠宰加工、冷链物流及有机肥生产”于一体的全产业链，建成包含斛山肉牛育肥产业园、肉牛交易产业园、十里鲜牛肉食品加工厂、有机肥加工厂、仙居母牛繁育基地及淮滨养殖基地在内的“两园两厂两基地”。项目通过“党支部+公司+合作社+农户”的发展模式，构建多元利益联结机制，有效带动了产业发展和农民增收。项目与30多家种植合作社签订订单合同，利用涉农财政衔接资金分红、土地流转、订单收购、劳务用工等途径，带动2000余户农户年均增收20000元以上。项目于2022年至2025年期间在斛山乡范乡村、仙居乡陈楼村、殷棚乡凉亭村、十里镇王畈社区投资架设“福牛桥”三座、修建“福牛路”12公里、修建大塘10口、建设村文化广场600平方米、安装路灯320盏、铺设民用饮水管道6公里，为公益事业捐款捐物82万元，资助大学生十余人。 

　　一、主要内容 

　　（一）实施背景 

　　光山县和淮滨县地处北亚热带向暖温带过渡区，气候温和，雨量充沛，拥有丰富的秸秆资源和饲草种植传统。政府将肉牛产业作为乡村振兴支柱产业，出台《光山县支持肉牛产业发展政策的通知》（光证办〔2024〕14号）等政策，在用地保障、秸秆综合利用、财政补贴、金融支持等方面给予扶持。河南福牛牧业有限公司准确把握天时、地利、人和的发展机遇，于2021年注册成立，总投资20亿元，科学布局“两园两厂两基地”，构建肉牛全产业链，助力乡村振兴。 

　　（二）实施路径 

　　一是科学规划，全产业链协同发展。公司以“数字赋能、四链同构、高效集约、做一二三产融合发展示范性龙头企业”为目标，建成斛山肉牛育肥产业园、肉牛交易产业园、十里鲜牛肉食品加工厂、有机肥加工厂、仙居母牛繁育基地及淮滨县肉牛养殖基地，形成“饲草种植、肉牛繁育、育肥、交易、屠宰加工、冷链物流、有机肥生产、数字化溯源”的全产业链闭环。引入智慧肉牛养殖新牛人管理系统，实行对养殖环境、投喂、增重、防疫、饲料配比等环节的全程管控，提升生产效率和资源利用率。 

　　二是多元合作，创新利益共享机制。实行“党支部+公司+合作社+农户”的农业产业化经营模式，形成利益联结机制。公司负责引种、牛犊供给、技术指导、产品回收、利润分红、支付租金和支付劳动报酬，合作社（农户）通过出租土地、订单种植、派遣劳务等方式参与产业发展。 

　　三是农牧循环，绿色低碳发展。实施种养结合高效循环农业模式，斛山有机肥厂年生产加工10万吨有机肥供应给玉米青贮种植基地、高标准农田种植基地、神山岭茶园，粪污资源、秸秆还田综合利用。实现种养结合、农牧循环、绿色低碳发展成功转型。 

　　（三）工作机制 

　　一是利益联结机制。公司在谋划发展的同时，充分践行全市肉牛产业协会会长单位社会责任，实行“党支部+公司+基地+合作社+农户”农业产业化发展模式，形成联农带农机制，建立利益分配机制：1、利用涉农财政衔接资金，带动农户（三类户）增收，壮大村集体经济；2、土地流转收益，农户通过流转土地获得稳定的租金收入；3、务工收入，优先吸纳当地劳动力就业，提供合同用工和季节性用工；4、订单生产收益，通过签订农作物秸秆和青贮玉米收购协议，保障专业合作社和种植户稳定收益；5、产品收购价格高于市场价5%，确保养殖场农户养殖稳定收益；6、发挥协会集采中心、社会化服务效能，降本增效；7、配合工商银行订制“活牛贷”产品，为养殖场农户提供融资担保，解决融资困难。 

　　二是技术培训体系。公司组建专业的技术服务团队，合约签订七名博士、硕士，定期邀请中国农业大学、河南牧业经济学院、信阳农林学院专家开展肉牛养殖技术、饲养管理等知识培训，提升养殖场农户养殖技能和经营管理水平。 

　　（四）工作亮点 

　　一是智慧养殖引领产业升级。福牛牧业总经理殷秦带领团队开发“数字化生态养牛”模式，为每头牛佩戴智能耳标，可实时监测体温与运动量，异常数据自动预警，同时，AI摄像头通过识别牛只行为，实现健康状态与生长阶段的精准管理。十里鲜食品加工厂引进青岛建华先进的肉牛屠宰生产线，搭配ERP信息管理系统，实现产品质量安全可溯源。企业还与高校共建校企研发创新平台，推动光山县肉牛产业升级，福牛牧业先后被授予“国家畜禽养殖标准化示范场”“河南省美丽牧场”“国家高新技术企业”等称号。 

　　二是循环农业促进绿色发展。项目实行种养结合高效循环农业模式，将养殖粪污和废弃秸秆资源化利用，既解决了环境污染问题，又增加了种植业生产效益，实现了经济效益与生态效益双赢。斛山有机肥厂目前可年产有机肥10万吨，产销率100%，有效减少了化肥的使用量。 

　　三是联农带农实现农户增收。通过“党支部+企业+合作社+农户”产业化模式，福牛牧业流转土地7000多亩，吸纳2000余户（其中三类户100户）农户参与厂区建设、肉牛饲养、饲草种植、秸秆收储等环节，让农户劳有所得，共享产业收益，农户户均年增收20000元以上；协调帮助范乡村、陈楼村、凉亭村、五座楼村、长安村、王畈社区等村获得财政资金支持500万元，实现了产业发展、农户增收、乡村振兴、一二三产融合发展多方共赢。 

　　（五）创新做法 

　　一是创新产业融合模式。创新推行“种植+养殖+加工+销售+服务”发展模式，通过产业链延伸和价值链提升，实现一二三产业深度融合，提高了产业综合效益和抗风险能力。 

　　二是创新收益分配机制。创建“租金+工资+分红”的收益分配机制，农户通过土地流转获得租金，通过劳动务工获得工资，通过涉农财政衔接资金获得利润分红、固定资产确权壮大村集体经济，确保了农户增收、乡村集体经济发展壮大。 

　　二、取得成效 

　　（一）实现规模、效益双增 

　　项目建成标准化牛舍40万平方米，年出栏优质肉牛4万头，日屠宰加工能力达150头，日产冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉40余吨，年产有机肥10万吨，公司连续两年产值超过1.5亿元，利润超过1500万元。 

　　（二）实现全县肉牛产业产值、效益双增 

　　项目的实施带动清北牧业、九方牧业、鑫灿实业等规模肉牛养殖企业扩大生产规模，2024年、2025年全县肉牛存栏突破6万头，生产有机肥20余万吨供给周边茶园、苗木花卉基地及高标准农田近2万亩，上下游企业实现了肉牛产业产值10亿元，效益增加2亿元。 

　　（三）实现农户、村集体双赢 

　　通过土地流转、产业联动、订单生产、务工就业等利益联结机制，带动2000余户农户（含三类户）参与产业建设，土地流转1500余户农户获得租金收入，订单生产带动200户农户（种植合作社），实现农户（种植合作社）稳收增收，户均增收2万元以上，村集体经济年增收50万元以上。 

　　三、经验启示 

　　（一）科学布局，提升肉牛产业效益 

　　项目通过构建“牧草种植、肉牛繁育、屠宰加工、冷链物流、有机肥加工销售”的全产业链，实现一二三产业深度融合，提升产品附加值和抗风险能力，为乡村振兴、产业振兴提供了可复制的“万企兴万村”模式。 

　　（二）创新利益联结机制，实现多方共赢 

　　实行“租金+薪金+分红”多元分配方式，通过土地流转、产业联动、订单生产、务工就业等多种形式，让更多农户参与劳动，获取报酬，实现公司、农户、村集体经济合作共赢。 

　　（三）注重科技创新，促进转型升级 

　　引入智慧养殖新牛人管理系统和ERP信息管理系统，实现养殖屠宰全过程数字化管控，同时创新“种养结合”循环农业模式，推动产业向绿色化、智能化、高效化方向发展，为传统畜牧业转型升级树立了典范。