全国“万企兴万村”行动案例-江西篇（江西广雅食品有限公司）-中华全国工商业联合会

全国“万企兴万村”行动案例-江西篇（江西广雅食品有限公司）

发布时间：2026-06-30 信息来源：社会服务部字号：【小中大】

江西广雅食品有限公司：

抚州市乐安县果蔬罐头加工项目

　　摘要

　　江西广雅食品有限公司是一家专业生产加工及销售竹笋、蘑菇、桔子、荞头、马蹄、雪菜等各种果蔬罐头的农业产业化国家重点龙头企业和省级林业龙头企业。在加快企业自身发展的同时，公司充分发挥龙头企业的示范带动作用，大力支持参与当地脱贫攻坚、乡村振兴和“万企兴万村”等重点工作，推广“公司+合作社+基地+农户”“国企+民企+林场+林农”等发展模式，通过推广标准化种植模式、推动科技创新和绿色转型、安置农户务工就业、入股分红、参与公益事业等多种方式，不断做大做强乐安竹笋等特色产业，带动广大农户增收致富，助力乡村振兴。2024年，公司年产量达4.5万余吨，年产值4.2亿元，创税820余万元，出口创汇1200余万美元，产品畅销全国并出口到欧美及东南亚20多个国家和地区。在全县建立了20多万亩基地，牵头创办和领办专业合作社13个，安置各类就业1000余人，直接带动农户3万余户，其中脱贫户1200户，农户户均年增收2万余元。

　　一、主要内容

　　（一）实施背景

　　乐安县是原中央苏区县和国家脱贫县，如何加快现代农业发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，带动广大农民增收致富，助力乡村振兴是该县重中之重的工作。而乐安又是全省重点林业县和毛竹林大县，全县森林覆盖率达70.43%，拥有毛竹林40多万亩，每年出产各类竹笋30多万吨。然而，长期以来，乐安竹笋又面临“弱、小、散”等诸多问题，为此，江西广雅食品有限公司充分发挥龙头企业核心带动作用，通过采取多项措施，着力做大做强乐安竹笋产业，增强企业的综合实力和辐射带动能力，带动更多的农民增收致富。

　　（二）实施路径

　　公司充分发挥龙头企业牵头作用，积极探索“国企+民企+林农”“公司+合作社+基地+农户”等多元化合作机制，整合各类资源，发挥各主体优势，全面推进笋竹两用林建设。合作社和林农以竹林入股，林场出资共建，企业签订竹笋保底收购协议，有效保障林农收益，推动了一二三产深度融合发展，成功探索出一条企业、林场、合作社、农户和乡村全面协同发展的新路子。公司拥有20万亩合作毛竹林，但竹林的碳汇价值未能转化为可量化的金融资产。为响应国家“双碳”战略，广雅食品于2022年启动绿色低碳转型规划，通过技术升级、能源替代、碳汇开发等措施，实现年减排二氧化碳2万吨的目标。

　　（三）工作机制

　　1.政府指导、企业牵头、各方联动机制。

　　由省、市、县政府和农业、林业、金融等部门指导支持，国家级重点龙头企业牵头，全县竹笋加工企业、种植合作社、种植基地和广大林农通力合作、优势互实，促进共同发展。

　　2.统一规划布局机制。

　　按照因地制宜原则，指导全县各种植合作社和广大林农的生产进行宏观规划和布局指导，并由龙头企业负责，统一供种、统一技术、统一收购、统一加工、统一品牌、统一销售，推动产业高质量发展。

　　3.帮扶服务机制。

　　广雅公司作为牵头的龙头企业，充分发挥辐射带动作用，通过多种方式，积极为其他加工企业、种植合作社、生产基地和广大农户提供人才培训、技术指导、和原料收购、产品加工和销售、品牌宣传推广等全方位的服务，成为各生产主体的核心。

　　（四）主要亮点

　　1.乐安竹笋畅销世界各地。

　　目前，“乐安竹笋”被认定为“国家地理标志保护产品”和首批“中欧互认”地理标志保护产品，种植规模已达42万余亩，全县拥有竹笋加工企业19家、电商企业200余家，加工业总产值突破32亿元，年出口创汇2000多万美元，品牌价值达17.92亿元，产品畅销全国，并出口至东南亚、欧美等27个国家和地区。

　　“广雅”商标获“中国驰名商标”称号，乐安竹笋系列产品先后多次荣获“中国林业产业创新奖”“中国罐头工业创新大奖”“中国绿色食品博览会金奖”等一系列称号。今年10月，在联合国成立80周年暨农产品“一国一品”博览会，乐安竹笋作为江西省唯一参展的地方特色农产品，亮相国际舞台。此外，今年，由中国罐头工业协会牵头，广雅公司与国内3家企业共同负责国家竹笋加工行业标准[2024-0656T-QB]的起草修订工作。

　　2.企业实现绿色转型升级。

　　广雅公司以科技创新为引擎，大力推广新科技，引进全自动化、智能化生产线，加快新产品研发，促进绿色低碳高质量发展。公司综合实力和辐射带动能力大幅度提升。目前，公司先后荣获“全国‘万企帮万村’先进民营企业”“中国罐藏食品领先企业”“国家高新技术企业”“中国竹产业品牌十强企业”“中国罐头产业坚守企业奖”等称号。

　　3.联农带农能力显著提升。

　　目前，公司在全县建立了20多万亩种植基地，牵头创办和领办专业合作社13个，安置各类就业1600余人，直接带动农户3.6万余户，其中脱贫户1200户，农户户均年增收2万余元。

　　（五）创新做法

　　1.推广标准化种植，推动现代农业发展。

　　由公司牵头，积极推广标准化生产和规模化种植模式，即统一品种、统一技术、统一收购、统一加工、统一品牌、统一销售，并引导合作社和种植大户扩大农产品种植规模，拓展物流电商等产业链条，促进一二三产业融合发展。同时，公司还制定了从产品种植、收购、加工到包装、储藏、运输、销售全产业链质量可追溯体系，严把产品质量安全关。

　　2.加大资金投入，改善基地基础设施条件。

　　在政府和有关部门大力支持下，广雅公司整合各类资金，加大对毛竹、蔬菜、蘑菇等产业基地的资金数千万元资金，重点用于南村炉桐村、谷岗登仙桥村、鳌溪赖村等帮扶村竹笋基地建设，加大对笋竹两用林改造，提高毛竹林的种植效益。

　　3.推动科技创新，助力企业高质量发展。

　　公司以整体搬迁为契机，新引进了16条全自动化、智能化果蔬罐头生产线，建立了5G智慧工厂，与南昌大学、中科院、江西农大等建立科研合作，成立了南昌大学乐安竹笋研发中心和乐安竹笋科技小院，累计获得了50多项国家专利，推广应用了大量绿色低碳减排新技术新工艺，新研发了60多个各类新产品，有力推动了企业高质量发展，大大增强了企业综合实力和辐射带动能力。

　　4.建立利益联结机制，带动农民增收致富。

　　为带动农民增收致富，广雅公司大力推广“公司+合作社+基地+农户”等发展模式，建立了企业、合作社与农户等多方之间的利益联结机制，实现各方互利共赢。公司还通过按保护价收购农产品、安置农民工进企业务工、加入合作社入股分红、参与公益事业等多种方式，带动农户增收致富。公司每年为100户脱贫户每户发放2000元分红，每年都会走访慰问挂点帮扶的戴坊镇中心村留守儿童和困难群众，为增田镇捐助10万元教育奖励资金，经常参加公益事业，回报社会。

　　二、取得成效

　　（一）标准化生产大大提升种植效益

　　广雅公司发挥龙头引领作用，积极推行“六统一”的标准化生产模式。通过与合作社和农户签订订单，全部按合同收购农产品，有效规避了市场波动风险，彻底解决了农户种植技术、产品销售等难题。该机制不仅保障了农产品质量的标准化与稳定性，更为脱贫户等广大农户，构建了一道坚实的收入保障防线，提升了竹笋、蘑菇、蔬菜等农产品种植效益。

　　（二）科技赋能助力产业转型升级

　　由于公司着力加强与高校和科研院所合作，大力推广应用人工智能、大数据、5G、无人机和污水循环利用、绿色低碳等先进科技，大大降低了生产成本和劳动强度，提升了农业生产效率与抗风险能力，推动了乐安竹笋、蘑菇、蔬菜等特色产业提质增效，带动了农民增收致富。

　　（三）精准帮扶实现多方互利共赢

　　广雅公司聚焦精准帮扶，将产业赋能作为巩固拓展脱贫攻坚成果，推动乡村振兴的根本之策。通过免费开展技术培训、帮扶困难农户发展特色产业、优先安置脱贫户进厂务工、吸纳脱贫户加入合作社入股分红等精准措施，累计带动1200余户脱贫户增收，有效提升了脱贫户的自我发展能力。同时，公司还通过发展毛竹产业，带动了物流、电商、旅游等服务业发展，大大改善了生态环境，实现了经济效益、生态效益和社会效益共赢。

　　三、经验启示

　　（一）多方合作是现代农业发展的重要保障

　　为破解传统农业“弱、小、散”的发展难题，必须要发挥政府的指导作用和龙头企业“领头羊”的示范引领作用，将企业、合作社、农户等经营主体有机融合在一起，激发各主体的积极性，实现资源共享与优势互补，才能推动现代农业发展。

　　（二）因地制宜是推动产业发展的重要原则

　　产业发展是乡村振兴的重中之重。在推动产业发展中，各地要因地制宜，发展适合当地的各具特色的产业，错位发展，坚决克服不切实际、盲目跟风、贪大求全等错误做法，避免出现价贱伤农、丰产不丰收的现象。

　　（三）科技创新是现代农业发展的重要引擎

　　科技是第一生产力。要加快现代农业发展，必须依靠科技创新，而要推动科技发展必须要加强企业与高校、科研院所的合作，整合各方力量，加大科技投入，加强人才培养，激发创新活力。

　　（四）为农服务是推动乡村振兴的重要根基

　　推动产业发展和乡村振兴的最终目的是带动广大农民增收致富。因此，无论是政府，还是企业、合作社等经营主体，都要贯彻为农服务的宗旨，真心诚意为农户解决生产经营中遇到的各种的实际困难，提供他们急需的服务。广雅公司作为国家级龙头企业始终将为农服务作为重要职责，通过多种方式，服务广大农户，助力农民增收致富。