三河汇福粮油集团创建于1999年10月，经过8年的创新发展，现已成为年加工大豆能力300万吨、年生产一级大豆油55万吨，豆粕240万吨的国家大型企业是国家农业产业化重点龙头企业，自2004年以来，连年入围“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”，“汇福”被评为“中国驰名商标”。 　　汇福粮油目前的主导产品是汇福一级大豆油。汇福依据世界最先进的工艺设备和世界顶级的检测、监测设备，研制出科技含量高的精炼法，带来大豆油生产的一次革命性创新，汇福一级大豆油在北京占有70%的市场份额，产品销售覆盖十几个省、市、自治区。 　　汇福粮油十分重视科技创新，特别是在大豆综合利用深加工上进行了深入开发研究，每年研发投入近700万元。大豆浑身都是宝，大豆所具备的功能和潜力如果发挥出来，不仅能出油和豆粕，还能从中提取卵磷脂、异黄酮、低聚糖、皂甙、大豆蛋白等预防心脑血管病和对人类健康有益的活性物质。目前，人类对大豆产品的需求逐渐朝着功能等方面发展，汇福认为，惟有实行科技化，不断科技创新，才能满足人类不断变化着的需求。汇福在这些大豆生物活性物质的提取上已获得国家发明专利，填补了国内空白。总投资6000万元，年产1万吨食品卵磷脂生产线正在建设中，将于今年年底前竣工。投产后，年可创收6亿元。2009年2月份，将对医药级卵磷脂形成生产能力。目前，我国食品级浓缩卵磷脂和医药级卵磷脂大多依赖进口。卵磷脂是汇福延伸大豆深加工产业链的一项主打产品，投入批量生产后，不仅可以满足国内需求，还可以大量出口。 　　资本运作是企业发展的高级形态，汇福不仅注重技术和产品创新，还重视资本运作，目前，又运作出汇福国际健康中心，中心总投资30亿元人民币，着力打造集会议、展览、休闲、度假、养生、疗养、娱乐为一体的高端产业航母。汇福将为健康中心提供自己研发生产的大豆生物活性物质。