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河北：双鸽五大特色产品荣获“河北特产食品”称号
近日，在衡水市召开的河北省食品工业协会第五届二次理事会议上，双鸽火腿和双鸽酱卤系列的五个代表性产品，双鸽一级圆、椒麻香鸡、黄金肉卷、木耳和纯肉方火腿荣获“河北特产食品”称号。
双鸽集团作为河北省规模最大，生产历史最悠久，工艺最先进的肉食生产厂家，扎根于文化深厚的燕赵大地，在传承传统工艺精华的同时潜心研制，原料精选、工序严谨、层层把关，秘制成各类特色火腿及酱卤美食。一级圆火腿，因其精选原料肉，采用传统果木熏制，风味独特，肉块鲜嫩，早已成为家喻户晓、独树一帜的石家庄特产；石门酱卤系列色泽红润、滋味醇厚、挂齿留香，食之令人久久难忘，其独特风味其独特风味儿已融入燕赵文化石门特色；特色椒麻香鸡，严选优质肉鸡为原料。油不腻嘴，辣不掩香，麻不伤胃，回味悠长。
据悉。此次“河北特产食品”认定工作，通过企业自愿申报的方式，经过初审、专家评审、公示等环节，层层筛选，共评选出16家企业的33种产品，授予“河北特产食品”称号。
双鸽集团作为河北省规模最大，生产历史最悠久，工艺最先进的肉食生产厂家，扎根于文化深厚的燕赵大地，在传承传统工艺精华的同时潜心研制，原料精选、工序严谨、层层把关，秘制成各类特色火腿及酱卤美食。一级圆火腿，因其精选原料肉，采用传统果木熏制，风味独特，肉块鲜嫩，早已成为家喻户晓、独树一帜的石家庄特产；石门酱卤系列色泽红润、滋味醇厚、挂齿留香，食之令人久久难忘，其独特风味其独特风味儿已融入燕赵文化石门特色；特色椒麻香鸡，严选优质肉鸡为原料。油不腻嘴，辣不掩香，麻不伤胃，回味悠长。
据悉。此次“河北特产食品”认定工作，通过企业自愿申报的方式，经过初审、专家评审、公示等环节，层层筛选，共评选出16家企业的33种产品，授予“河北特产食品”称号。
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