10月9日上午，石家庄正定国际机场。一架银鹰缓缓滑向跑道，在震耳的轰鸣声中加速，然后一冲云霄，把晋州丛青果蔬菜种植有限公司种植的一箱箱蔬菜运送到2千公里之外的广州，再由冷藏车运送到香港百佳超市等大型超市销售。自今年5月18日，晋州丛青果蔬菜种植有限公司的7吨蔬菜第一次搭载航班起飞以来，已空运了19趟，总计运送蔬菜22.15吨。当地农民笑称，这些蔬菜是打着“飞机”奔南方。 晋州的蔬菜、“飞的”、南方市场，这听上去似乎“风马牛不相及”的三样东西，究竟是怎么联系在一起的呢？什么样的蔬菜才能打着“飞的”去南方，这又给晋州当地的蔬菜产业发展带来了什么好处呢？带着这些疑问，记者来到了位于晋州市周家庄乡由丛青果蔬菜有限公司建设的蔬菜生态观光采摘园，一探究竟。 绿色安全是“登机”的唯一门票 一走进园区，随处可见的是一片片叫不上名来的各色蔬菜。请来技术员一问，才知道广东菜心、豆白菜、芥蓝、九芽生菜、塔古菜……这些蔬菜都是南方品种，种子是从以色列、日本、荷兰等国进口的，由于抗病能力强、口感好、品质上乘、营养丰富，深受大型超市的青睐。 “我们基地生产的蔬菜完全按照国家规定的绿色蔬菜生产标准体系运作，喷施生物农药，施牛粪、鸡粪等有机肥，每一批次的蔬菜都有田间运作表可以溯源，对每一批次蔬菜的播种时间、肥料施用时间、农药施用时间、收割日期、负责人等都有详细的记录，确保每一批次的蔬菜都能查到源头。”香港区泰记派到晋州的授权人丛青果蔬菜种植有限公司经理杨秀玲告诉记者。 晋州的蔬菜，之所以能打着“飞的”飞到香港市民的餐桌上，很重要的一方面就是因为其从种植生产再到销售上，都严格按照国家规定的绿色蔬菜生产标准体系，这也是该市的蔬菜能够“登机”的唯一门票。 市场化运作让蔬菜“身价猛增” 酒香也怕巷子深，在当前激烈的市场竞争中，假如没有品牌，没有市场化的运作，即便是再好的产品，也很难赢得广大消费者的认可。现在，丛青果蔬菜种植有限公司已注册了丛青商标，蔬菜除空运到广州、香港外，还有部分销售到当地市场和超市。已建成的16个蔬菜大棚和户外30亩地全部种上了南方蔬菜，因为是品牌蔬菜，深受消费者喜爱，仅在刚刚过去的“双节”期间，就销售了1000多箱礼品蔬菜。 在基地，记者看到，这些飞往南方的蔬菜，每箱装9公斤，有七八个品种，每种蔬菜都用保鲜薄膜包装好，码放整齐，一般每公斤售价在１２－１６元，到香港后由超市再分装成０.５公斤或１公斤的小包装，每公斤售价在２０—３０元。在采访中记者得知，由于本地气候适宜，具有南方不可比拟的自然环境优势，十分适合蔬菜生长；另外加上基地所种植的蔬菜品种好，与南方多家经销商签订了销售协议，不愁没有市场，受价格波动的影响很小。 春节前，该基地还将依托区泰记在全国各大城市的销售网络，统一销售渠道，在广州、香港、北京、石家庄等更多城市的大型超市销售蔬菜。 带给群众看得见摸得着的好处 在该基地香菜采摘大棚里，来自附近村庄的十几名妇女正在忙着采摘香菜，尽管忙碌，但脸上却洋溢着兴奋与快乐。记者了解到，她们的任务就是种菜、施肥、采摘、包装等，每天工作8小时能挣50块钱。基地平时雇佣的当地农民有60多人，每月支付农民工资约9万元，深受附近村民欢迎。“在家门口就能轻轻松松把钱给挣了”，一位工作人员的话，道出了他们的心声。 据了解，晋州果蔬加工基地项目总投资5.2亿元，由香港区泰记农产品有限公司与河北晋州长城经贸有限公司合资。建成后，年果蔬储藏量3万吨，年果蔬加工量3万吨，年果蔬物流量8万吨，可新增带动基地面积1.5万亩，为5000个农户解决果蔬销售问题。项目区农户亩可增收400元，农民增收600万元，新增就业1600人，合计农民总增收能达到3600万元以上。