“螺蛳粉是柳州以现代工业化理念撬动的传统产业，实现了由‘小米粉’向‘大产业’的转变。”在全国两会上，全国人大代表、广西柳州市委书记吴炜拿出一盒去年以来火爆全网的柳州螺蛳粉阐述柳州巩固提升传统产业，做大做强支柱产业集群，让工业树老树发新枝，助推民营经济快速发展的做法。

　　吴炜说，2020年，袋装柳州螺蛳粉销售收入近110亿元，配套及衍生产品销售收入超130亿元，成为“双百亿”产业，创造了25万个从业和就业岗位。据预测，今年一季度袋装柳州螺蛳粉销售收入超45亿元，同比增长82%以上。柳州螺蛳粉不仅风靡国内，还远销海外20多个国家和地区，2020年柳州螺蛳粉出口总值达3038万元，是2019年全年出口总值的35倍。目前，柳州螺蛳粉产业园，入驻投产企业37家，日均产量超过200多万袋。21家螺蛳粉相关企业获得农业产业化重点龙头企业称号。

　　柳州螺蛳粉产业发展是柳州以现代工业化理念提升传统产业的缩影。当前，柳州正加快改造提升传统产业，全力推动汽车、机械、轻工等传统产业转型升级，焕发新活力。2020年，柳州传统产业加快转型升级，汽车产业研发能力进一步提升、完成产量187.3万辆，钢铁产业柳钢本部钢材产量突破1700万吨，机械产业柳工挖掘机、装载机销量大幅增长。规模以上工业企业突破1000家。

　　吴炜表示，当前柳州正举全市之力开展推进工业高质量发展、建设现代制造城三年攻坚行动，为到2023年实现工业总产值8000亿，2025年实现工业总产值过万亿夯实基础。在“三年攻坚行动”中，将加快培育壮大发展新动能，全力提升产业链现代化水平，抓住发展良机的民营经济将迎来快速发展的春天。