日前，由连云港开发区朝阳镇的美猴王酒厂与南京农业大学联合开发的“黑莓酒生产关键技术研究与开发”科技成果通过了连云港市科技局科技成果鉴定验收会的鉴定验收。来自扬州大学、淮海工学院等单位的7名专家组成的鉴定委员会一致认为，该研究成果达到国内先进水平，黑莓酒生产关键技术在生产上应用后，取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。据悉，此项成果的应用，有效的解决了当地农民种植黑莓销路单一，受市场价格影响大，附加产品少的现实问题，这也是美猴王酒厂推进民企帮村工作的一项重要举措。
    黑莓的营养价值很高，它不仅含有人体必需的17种氨基酸和维生素，最重要的是它所含有的VC的是苹果的5倍、葡萄的6倍。这胜出一筹的营养价值也使黑莓拥有了“生命果”这样一个美誉。连云港市黑林镇等地有许多农户种植黑莓，以前将黑莓冷冻保鲜出口，每吨价值1万元，给当地果农带来了较好的经济效益。然金融危机爆发后，黑莓的价格一落千丈，每吨价值只有600元。为了黑莓保值增值，减少果农的经济损失，美猴王酒厂与南京农业大学联合对黑莓深加工进行攻关，成功研发了黑莓酒系列产品，投产以来累计实现产值近2000万元，实现利税近500万元，为3000果农新增收入近300万元，美猴王酒厂将科技攻关与“民企帮村”工作相结合的工作成效逐渐显现。